Cách sử dụng tổ yến với từng độ tuổi khác nhau

Tổ yến là món ăn đắt tiền và dồi dào chất dinh dưỡng. Nhưng bạn đã biết cách sử dụng tổ yến cho từng độ tuổi chưa? Nếu chưa bạn nên tham khảo bài viết này để biết cách sử dụng món ăn bổ dưỡng này nhé!

Cách sử dụng tổ yến trong mỗi giai đoạn của con người

Trên thực tế mỗi độ tuổi lại có lượng sử dụng tổ yến khác nhau để đảm bảo cơ thể của bạn hấp thu được đầy đủ dưỡng chất của tổ yến. Bạn có thể tham khảo dưới đây nhé.
>> Bổ sung sức khỏe cho trẻ nhờ món yến sào chưng mật ong, mời bạn tham khảo: Cách chưng tổ yến với mật ong thanh mát 

– Trẻ trong giai đoạn từ 0 – 12 tháng tuổi: Đây là giai đoạn trẻ trong thời kỳ sơ sinh nên hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, chưa phát triển toàn diện nên các mẹ chưa nên cho bé sử dụng tổ yến nhé.

Vì trong tổ yến có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, khi hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh chưa hoàn thiện sẽ khó có thể hấp thu được dưỡng chất cũng như tiêu hóa được tổ yến. Do đó, bạn chỉ nên nuôi con bằng sữa mẹ là tốt nhất nhé.

Đến thời kỳ bé ăn dặm một số mẹ cũng thắc mắc là cho bé ăn được chưa. Câu trả lời là cũng chưa nên ăn các mẹ nhé. Khi trẻ mới tập ăn dặm, bạn nên cho trẻ ăn từ bột ngọt đến bột mặn, khi chuyển sang bột cũng chuyển dần dần từ loại bột rau của quả trước rồi mới đến các loại bột có chứa nhiều chất đạm. Do đó, thời kỳ này bạn chưa nên cho bé ăn tổ yến nhé.
>> Xem thêm: Cách chưng yến sào lá dứa thơm nhất 

– Giai đoan trẻ từ 12 tháng đến 36 tháng tuổi: Đây là giai đoạn bé nhà bạn đã khá quen với thực phẩm có chứa nhiều chất đạm nên các mẹ đã bắt đầu có thể cho bé nhà mình tập ăn tổ yến nhé.

Do trong tổ yến có chứa phần lớn lượng đạm, các acid amin thiết yếu nên lúc đầu tập ăn cho bé bạn chỉ nên làm ít một và cho bé ăn thử. Bạn có thể ngâm cả 1 tổ yến nhưng chỉ dùng khoảng 1/10 tổ yến thôi nhé, phần còn lại bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh. Khi bé đã quen dần thì bạn có thể tăng lượng tổ yến lên 1/5 cho mỗi lần ăn của bé

>> Mời bạn tham khảo: Cách chưng tổ yến đường phèn đúng nhất 

Bạn cần xay nhuyễn phần tổ yến muốn cho trẻ ăn, trộn vào cháo hoặc sữa để trẻ dễ ăn hơn nhé.

Các mẹ không phải cho bé dùng tổ yến quá nhiều hoặc lịch dùng tổ yến quá dày đặc, bạn chỉ cần dùng tổ yến cho bé 1 tuần 2 lần là đủ liều lượng nhé. Nếu bạn sử dụng tổ yến thường xuyên cho bé sẽ nâng cao sức đề kháng của trẻ, hạn chế tình trạng bé nhà bạn bị ốm vặt, quấy khóc.

– Giai đoạn trẻ từ 36 tháng đến 10 tuổi: Đây là giai đoạn trẻ sẽ hoạt động rất nhiều, trẻ vừa chơi vừa học nên cần bổ sung lượng dinh dưỡng lớn để cung cấp đủ năng lượng cho trẻ có thể khỏe mạnh học tập cũng như vui chơi, bên cạnh đó là phát triển trí não của bé.

Thời gian này, nếu bé nhà bạn đã dùng quen tổ yến thì cho bé sử dụng 1/2 chén 1 lần nhé. Bạn cũng chỉ nên cho bé ăn nhiều nhất là 3 lần 1 tuần thôi nhé. Nhờ có hàm dinh dưỡng cao ,cùng các khoáng chất đa vi lượng sẽ giúp bé phát triển theo một chiều hướng tốt nhất . Đồng thời giúp trẻ tăng hệ miễn dịch giúp trẻ ngăn ngừa các bệnh do thời tiết .

– Giai đoạn người trưởng thành: Đây là thời kỳ bạn cần sử dụng tổ yến để cung cấp dưỡng chất giúp bạn tỉnh táo làm việc và học tập hiệu quả.

Người trưởng thành nên sử dụng 1 tổ yến 1 lần và cũng nên dùng 1 tuần từ 2 – 3 lần là tốt nhất nhé.

Trong tổ yến phần lớn là 3 dưỡng chất collagen, protein và vitamin. Ba hoạt chất trên có khả năng chống lão hóa da, làm da mịn màng, giữ mãi sự trẻ trung và ngăn ngừa nếp nhăn. Điều này giúp cho cả nam lẫn nữ trông trẻ và hấp dẫn hơn. Ngoài ra cả nam và nữ đều được cải thiện hiệu quả các cơ quan nội tạng. Tổ yến có khả năng cải thiện chức năng của thận, phổi và tim. Nếu bạn là người bận rộn thì có thể sử dụng nước tổ yến nguyên chất cũng rất tốt cho cơ thể nhé

– Đối với người cao tuổi: Đây là giai đoạn người sử dụng ít lao động cả về trí óc lẫn chân tay, phần lớn thời gian dành để nghỉ ngơi hoặc tập thể dục nhẹ nhàng. Do đó, lượng tổ yến có thể giảm đi để phù hợp với nhu cầu hấp thu chất dinh dưỡng của có thể.

Giai đoạn này, bạn có thể cho người già sử dụng 1/2 đến 2/3 tổ yến, 1 tuần sử dụng tổ yến 2 lần là đủ. Nếu người già sử dụng tổ yến thường xuyên sẽ giúp tăng cường trí nhớ, minh mẫn và khỏe mạnh hơn, da dẻ hồng hào và đặc biệt là kéo dài tuổi thọ.

Dùng tổ yến cũng nên lưu ý

Để cơ thể hấp thu hết dưỡng chất của tổ yến, bạn nên lưu ý một số điều dưới đây:

– Nên ăn tổ yến vào lúc đói, tức là lúc sáng mới thức dậy và buôi tối trước khi đi ngủ.

– Không nên sử dụng tổ yến quá nhiều hay quá ít cùng lúc, do giá thành cao nên bạn không nên chế biến tổ yến quá nhiều tránh lãng phí.

>> Xem thêm: Cách chưng tổ yến với bạch quả bổ dưỡng 

– Vì tổ yến có tính hàn với những người huyết áp thấp khi chế biến tổ yến bạn nên cho thêm 2 – 3 lát gừng để giảm bớt tính hàn trong tổ yến nhé.

– Với những người bị bệnh tiểu đường bạn không nên chế biến tổ yến bằng cách trưng đường phèn nhé, bạn có thể chế biến những món ăn bổ dưỡng khác có chứa ít đường hoặc sử dụng đường dành riêng cho người bị tiểu đường nhé.