Sử dụng tổ yến như thế nào để có hiệu quả với các đối tượng khác nhau

Tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng, không phải là vị thuốc thần kỳ, chúng ta hãy đem dùng, không nên đem cất giữ lâu. Nếu bảo quản đúng cách, ta có thể giữ được từ 1-2 năm. Do thời gian để lâu, có thể dẫn tới mất đi 1 số chất dinh dưỡng.

Tổ yến được xếp vào loại cao lương mỹ vị, với 31 nguyên tố vi lượng cần thiết giúp cho sự phát triển trẻ em và người lớn tuổi. Tổ yến chứa hàm lượng protein cao, bên cạnh đó 18 loại axit amin giúp tổng hợp các chất cần thiết cho cơ thể. Chính vì thế,  chúng ta cần trang bị cho mình những kiến thức về cách dùng  tổ yến sao cho hiệu quả tốt nhất  nhằm tránh làm mất đi nguồn dinh dưỡng quý giá từ thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta.

Tổ yến có công dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, có khả năng tái tạo da, chống lão hóa, giúp cân bằng quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đặc biệt hỗ trợ người bệnh trong quá trình điều trị (tổ yến không có chức năng thay thế thuốc)… Các đối tượng nên dùng tổ yến bồi bổ sức khỏe như:

• Trẻ em.
• Người lớn tuổi.
• Phụ nữ mang thai.
• Phụ nữ làm đẹp.
• Người bệnh trong quá trình điều trị.
• Người khỏe mạnh nên dùng tổ yến đều đặn sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Cách dùng  tổ yến hiệu quả nhất là chưng cách thủy sau đó cho đường phèn vào dùng. Vì đây là cách giữ được nguyên vẹn các chất có trong tổ yến. Nếu các bạn có nấu với các món khác thì nên chưng xong sau đó mới trộn vào và dùng.

Nên dùng tổ yến thường xuyên và đều đặn mỗi ngày với một lượng  vừa đủ cho từng người thay vì dùng cách đoạn với liều lượng lớn. Vì tổ yến dùng thường xuyên mới mang lại hiệu quả tốt nhất.

Người lớn tuổi sử dụng tổ yến như thế nào?

Tổ yến đặc biệt tốt cho người già, người cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật, vì thành phần tổ yến rất giàu Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Từ đó, tổ yến giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, cải tạo làn da, giữ mãi sự trẻ trung. Quý khách có thể tham khảo thêm bài viết : Cách Dùng Tổ Yến, Tổ yến Dành Cho Người Lớn Tuổi

• Tháng đầu tiên: mỗi ngày dùng 1 chén, nên dùng khoảng 150gr yến.

• Tháng thứ 2 trở đi: nên dùng cách ngày 1 lần đều đặn, nên dùng khoang 100gr yến.

Trẻ em sử dụng tổ yến như thế nào?

Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh do môi trường thay đổi thì việc dùng tổ yến sẽ giúp bé bổ xung thêm nhiều acid amin, canxi, protein và các nguyên tố vi lượng khác có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp bé hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn qua màng ruột. Bé được dùng tổ yến thường xuyên chóng lớn, tăng cường kích thích sinh trưởng của các tế bào… Quý khách có thể tham khảo thêm bài viết: Cách Dùng Tổ Yến, Tổ yến Dành Cho Trẻ Em

• Bé dưới 12 tháng tuổi: không nên dùng tổ yến.

• Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: đây là giai đoạn cơ thể bé cần củng cố hệ miễn dịch để tránh các bệnh thông thường như: ho, cảm lạnh, cảm cúm … Trong giai đoạn này bé chỉ nên dùng 50gr tổ yến trong 1 tháng và dùng đều mỗi ngày. Tránh cho bé dùng trước khi dùng bữa ăn chính trong ngày, vì vị ngọt của tổ yến sẽ làm bé biếng ăn. Nên cho bé ăn thử để tránh trường hợp cơ thể không tiếp nhận tổ yến. Nếu bé có dấu hiệu đau bụng thì nên ngừng việc cho bé ăn.

• Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: cơ thể trẻ đang trong quá trình phát triển trí tuệ lẫn thể chất, giai đoạn này việc bổ xung dinh dưỡng là điều cần thiết nhất. Nên cho trẻ dùng đều đặn cách ngày 1 lần khoảng 100gr yến trong 1 tháng.

Phụ nữ mang thai sử dụng tổ yến như thế nào?

Tổ Yến có thể coi là nguồn dinh dưỡng bổ xung hoàn hảo cho người mẹ và đứa con sắp chào đời, sử dụng tổ Yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng phong phú, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. Ngoài ra, phụ nữ khi mang thai dùng tổ yến sẽ nhanh lấy lại sức khỏe nhờ hoạt chất EGF có trong tổ yến. Các bà mẹ nên chú ý cách dùng qua từng giai đoạn phát triển thai nhi như sau:

• Tháng 1 – 3: trong giai đoạn này không nên dùng tổ yến.

• Tháng 3 – 7:  giai đoạn này hệ thống tiêu hóa thai nhi đã ổn định, hệ thống miễn dịch bắt đầu phát triển nên việc bổ xung nguồn dinh dưỡng lúc này là cần thiết. Các bà mẹ nên dùng đều đặn cách ngày khoảng 7gr yến. Trung bình 1 tháng khoảng 100gr yến.

• Tháng 8,9: giai đoạn này thai nhi đã phát triển đầy đủ, bé dành thời gian phần lớn là để ngủ. Nên trong giai đoạn này, việc bổ xung nhiều nguồn dinh dưỡng là không cần thiết. Các bà mẹ nên giảm liều lượng còn khoảng 5gr tổ yến. Nên dùng cách ngày, trung bình 1 tháng khoảng 70gr yến.

Người bệnh sử dụng tổ yến như thế nào?

Trong thành phần của tổ yến có chứa chất acid syalic có tác dụng hồi phục nhanh cơ thể khi bị tổn thương hồng cầu, một số acid amin có hàm lượng cao như aspartic acid (4,69%), proline (5,27%) giúp phục hồi các tế bào cơ, mô tế bào. Đặc biệt acid syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận). Chính vì thế, việc bổ xung nguồn dinh dưỡng từ tổ yến đối với người bệnh là điều rất cần thiết

• Người bệnh đang trong giai đoạn điều trị nên dùng đều đặn mội ngày 1 chén yến chưng đường phèn, trung bình dùng khoảng 150gr tổ yến 1 tháng.

• Tuy nhiên, tổ yến không phải là thuốc nên hoàn toàn không có chức năng chữa bệnh như những lời đồn thổi.