Bạn đã biết sử dụng tổ yến đúng cách?
Để trả
lời chính xác cho câu hỏi này thì rất khó vì mỗi người sẽ có cơ địa khác nhau,
sức hấp thụ các dưỡng chất khác nhau. Bên cạnh đó, để tổ yến phát huy hết công
dụng thì cũng tùy thuộc vào thể trạng của từng đối tượng sử dụng yến. Người có
thể trạng bình thường khác với người vừa ốm dậy và cũng khác với phụ nữ đang
mang thai… Do đó, bạn nên căn cứ theo đối tượng sử dụng yến để có chế độ ăn hợp
lý nhé.
Nếu đối
tượng sử dụng yến là người có thể trạng bình thường thì có thể sử dụng tổ yến
từ 1 – 2 lần trong 1 tuần nhé. Việc này sẽ duy trì một tinh thần và thể trạng
tốt để làm việc trong môi trường căng thẳng.
Còn nếu
đối tượng sử dụng là người vừa ốm dậy, thê trạng yếu hay làm việc thường xuyên
căng thẳng, stress thì có thể tăng lượng tổ yến dùng mỗi tuần lên từ 2 – 3 lần
nhé. Việc tăng lượng yến sử dụng lên sẽ giúp trí não của bạn hoạt động tốt và
vượt qua những giai đoạn này.
Tổ yến là
một loại thức ăn dinh dưỡng có protein và đạm khá cao, nên khi người dân sử
dụng nhiều sẽ dẫn đến cơ thể không hấp thụ được hết các chất đó. Theo phản xạ
tự nhiên thì những chất thừa sẽ đi ra ngoài cơ thể theo đường tiêu chảy hoặc
nôn mửa.
Cách sử dụng tổ yến cho mỗi độ tuổi khác nhau
– Với
trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi: Đây là giai đoạn phát triển đầu đời của
trẻ, hệ tiêu hóa của trẻ chưa thực sự hoàn thiện. Do đó, các mẹ không nên cho
trẻ sử dụng tổ yến trong giai đoạn này mà chỉ nên nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ
trong 6 tháng đầu tiên và cho bé ăn dặm những thực phẩm dễ tiêu hóa.
– Trẻ
từ 12 đến 36 tháng tuổi: Giai đoạn này trẻ đã bắt đầu có thể sử
dụng tổ yến, nhưng lúc mới bắt đầu cho bé ăn tổ yến các mẹ nên nhớ
chỉ cho bé ăn thật ít để bé hệ tiêu hóa bé làm quen dần nhé. Bạn cần xay nhỏ và
trộn với cháo hoặc sữa để bé ăn nhé. Trong giai đoạn này bé được dùng tổ yến
thường xuyên sẽ giúp cho bé tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng chống
lại các bệnh liên quan đến đường hô hấp, hạn chế ốm vặt và hỗ trợ phát triển
trí não cho trẻ nhỏ.
– Đối
với trẻ từ 3 đến 10 tuổi: Giai đoạn này là giai
đoạn trẻ phát triển nhanh về thể trọng và trí não. Nhờ có hàm dinh dưỡng cao,
cùng các khoáng chất đa vi lượng sẽ giúp bé phát triển theo một chiều hướng tốt
nhất. Đồng thời giúp trẻ tăng hệ miễn dịch giúp trẻ ngăn ngừa các bệnh do thời
tiết.
– Đối
với người trưởng thành: Với phụ nữ khi sử dụng
thường xuyên tổ yến sẽ giúp cho làn da hồng hào, khỏe mạnh hơn. Có được tác
dụng này là do trong tổ Yến giàu chất collagen, protein và vitamin. Ba hoạt
chất trên có khả năng chống lão hóa da, làm da mịn màng, giữ mãi sự trẻ trung
và ngăn ngừa nếp nhăn. Điều này giúp cho cả nam lẫn nữ trông trẻ và hấp dẫn
hơn. Ngoài ra cả nam và nữ đều được cải thiện hiệu quả các cơ quan nội tạng. Tổ
yến có khả năng cải thiện chức năng của thận, phổi và tim.
– Phụ
nữ đang mang thai: Tổ Yến có thể coi là nguồn tăng lực hoàn hảo cho người mẹ
và đứa con sắp chào đời, sử dụng tổ Yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng
dinh dưỡng phong phú, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. Ngoài ra, phụ
nữ khi mang thai sử dụng tổ Yến sẽ nhanh phục hồi sau khi sanh hơn nhờ các biểu
bì tăng trưởng Factor (EGF) và hoạt động của các chất dinh dưỡng có trong tổ
Yến.
– Người
già: Tổ yến chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết bồi dưỡng cho
người già. Tổ yến giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và
trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm. Ngoài ra còn có nguyên tố kích thích tiêu
hóa như crôm,… Cho người già sự minh mẫn và có những giấc ngủ ngon,…
– Người bệnh: Tổ Yến có hàm lượng
dinh dưỡng cao. Trong thành phần tổ Yến chứa hợp chất bao gồm 2 yếu tố chính:
glyco và protein (45 – 55%) cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, cần thiết cho
bệnh nhân sau phẫu thuật vì có hàm lượng protein cao, giúp bệnh nhân mau hồi
phục sức khoẻ.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét